烤花生米(烤箱)

4 人做过这道菜
有厨友有疑问说10分钟能够烤熟吗?或者为什么我烤的不是很熟呢?

针对以上问题我在这里简单说明一下:
1.烤10分钟是能够熟的,这是我多次经验得来的,但这只是我的烤箱烤出来的,毕竟每个烤箱的脾性不同,温度自然有所差异,时间仅供参考

2.那没能够烤熟的,可以适当的调整时间,多烤几分钟并观察花生红衣,如果红衣出现开裂即可,说明花生已经熟了(熟了的花生红衣是很轻易的就脱掉的)

3.这里的烤制时间只适合少量(平铺一层)的花生,如果一次性烤的比较多的,这时间自然是不够的,而且中途还得取出来翻一翻,增加时间并观察花生红衣是否开裂

以上就是关于花生烤制时间问题的解决方法

4.花生是否需要淘洗,这因人而异,我方子写着淘洗了,但是您不介意的话可以不淘洗啦😂

这已经是很简单的方子了,相信大家可以烤出香香酥酥的花生米,如果留言同样问题就不再作回复了哦,还有什么其它疑问的欢迎留言哦🥰
这是我写的最简单的方子里编辑事项最多的一款🤣太难了我!(更新于2020.10.13)

用料  

生花生米 随意

烤花生米(烤箱)的做法  

  1. 花生米洗净,入烤盘平铺一层,有水珠也无妨

  2. 烤箱中层上下火150度10分钟

  3. 用手轻轻捏一下去皮,然后移到水池里面,轻轻吹掉皮,温柔轻吹哈😜

    烤花生米(烤箱)的做法 步骤3
  4. 凉拌菜,雪花酥什么的可以用擀面杖压碎,当然也可以不用,喜欢就好!

    烤花生米(烤箱)的做法 步骤4

小贴士

比起油炸更健康好吃😋还很方便

此方法同样可以烤葵花瓜子,吊瓜籽,西瓜籽等等
时间要稍作调整哦!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

烤花生米(烤箱)相关分类

该菜谱创建于 2019-11-15 13:06:22
608 收藏


烤花生米(烤箱)的答疑

  • 利群_jr52  2020-09-03  
    1
    十分钟是烤箱预热以后开始算么?
    作者回复 2020-09-03  
    不用预热的,如果烤箱功率小(不怎么熟)可以适当调整下时间(两三分钟即可)
  • 朵朵鱼996  2020-10-13  
    0
    我这么做都好几年了,很好吃。不过每次都要烤至少25分钟,看花生有裂开的,就差不多了。10分钟肯定不行。
    作者回复 2020-10-13  
    少量十分钟是可以的,多的话要适当调整时间,平铺一层十五分钟左右就可以了,我做过多次的经验,但不排除烤箱的温差,好多厨友也做了没问题的😀,亲的当然也是没问题的,谢谢亲💕
  • 汪萍爱美食  2020-10-11  
    0
    我怎么每次烤箱烤花生口感觉得熟不透的感觉
    作者回复 2020-10-11  
    不同的烤箱的温度有所差异,不熟可以适当的调整下时间,多烤2分钟试试😊
  • 我是冬阳  2020-02-25  
    0
    花生还要洗吗?
    作者回复 2020-02-25  
    没烤之前肯定是要淘洗干净的呀!

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