凉拌香菜

7.0 综合评分
20 人做过这道菜

用料  

香菜 适量
1克(一小撮)
10克
2勺
耗油 1勺
生抽 1勺
韩式烤肉酱(没有不放) 1勺
香油 1勺
花生 一把
芝麻 一小撮

凉拌香菜的做法  

  1. 香菜洗干净,淋干水分,切碎

    凉拌香菜的做法 步骤1
  2. 花生炸熟或烤箱150度,中层上下火烤10分钟,去皮用擀面棍压碎
    芝麻用微波炉叮20秒钟,其实生的也好吃的😋

    凉拌香菜的做法 步骤2
  3. 准备一干净无水的大容器,将所有东西放进容器里拌匀即可

    凉拌香菜的做法 步骤3

小贴士

陶瓷汤勺,咸淡口味因人而异,酌情加减

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该菜谱创建于 2019-10-26 13:02:28
1184 收藏


凉拌香菜的答疑

  • 风信子-1  2020-01-30  
    3
    香菜不烫一下吗?我择香菜时看到好多小虫子,就像蛆一样的,太恐怖了
    作者回复 2020-02-01  
    不用烫的,多洗几遍就好了,怎么会有虫子呢?
  • 辉姑娘的美食  2020-03-15  
    2
    香菜一般不招小虫子吧,如果有的话,就清洗干净,然后在水里加点盐,浸泡一下,虫子就自己漂到水面了。
    作者回复 2020-03-15  
    首先谢谢亲爱的,,是的,有虫子也许是每个地区的气温或环境不同所致吧,但是就像小白菜也有虫子,不代表它就不能吃了吧!实在不放心可以再过开水烫一下!

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