巧克力黄油饼干棒
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人做过这道菜
生命的活水源头
用料
巧克力黄油饼干棒的做法
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准备好黑白发酵淡味黄油，外包装很漂亮。
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打开外包装就闻到乳酸发酵的香味，颜色是柔和的淡黄色，品尝时能感受到它的绵密柔滑和清爽不油腻。
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将黄油切成小块，室温软化，加入细砂糖和盐，搅拌到黄油颜色变浅。
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分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
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将低筋面粉过筛入黄油鸡蛋糊中。
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轻轻揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。
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取出面团，擀成5毫米左右的长方形面皮。
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切成1厘米宽的条状。
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放在烤盘上，放入预热180度的烤箱中，烤15分钟左右。
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融化黑巧克力。
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等饼干棒晾凉后涂一层黑巧克力，用开心果碎和冻干草莓碎装饰即可。
