白菜豆腐海鲜土锅煲
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人做过这道菜
胶P糖
秋冬季节，用土锅煲上一锅海鲜汤，白菜、豆腐、大虾、螃蟹，样样鲜美，喝上一碗鲜汤，暖暖的，美美的。
用料
白菜豆腐海鲜土锅煲的做法
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螃蟹和虾洗净。
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白菜只用白菜帮和叶之间的部位，切段。
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豆腐切大块。
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浓汤宝一粒。
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今天的汤我用万土烧的土锅来煲，因为土锅导热慢，用慢火煨，使食物在整个烹制过程中受热均匀。
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双盖设计，内部蒸气循环，香气不流失。锅底加厚，关火后保持沸腾几分钟，保温时间长，锁住温度和营养，同时缩短炖煮时间，节省能源。
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锅中加水烧开，放入浓汤宝、姜片、盐。
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再次烧开，放入白菜、豆腐。
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放入虾、螃蟹 ，大火烧开，盖上盖子，改小火煨5分钟。
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食材简单而味道鲜美的海鲜锅出锅喽。
