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红烧
红烧牛肉
红烧牛肉
1
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青铜d厨娘
用料
牛肉
300克
八角
4个
料酒
1勺
花椒
10～20粒
桂皮
1块
糖
少许
生抽
1勺
老抽
1勺
油
3勺
姜
2片
大蒜
5瓣
大葱
1根
红烧牛肉的做法
牛肉灼水，洗净，沥干
葱姜蒜等准备好
热油爆香
把牛肉放进去翻炒，过会加生抽，老抽，料酒
超好后加热水，加糖，用中小火煮一个半小时。
收汁后起锅。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2019-11-06 16:53:33
140 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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红烧牛肉的答疑
燕_gwy2
2019-11-10
1
赞
不用加盐啊
作者回复
2019-11-10
不用，用了老抽生抽，已经咸了。
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