月子餐 排骨胡萝卜玉米浓汤
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人做过这道菜
三味真火品味人生
媳妇月子 做个营养餐，真正的浓汤
用料
月子餐 排骨胡萝卜玉米浓汤的做法
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冷水下锅焯排骨，时间不早太长，主要去油，有油膜漂出。加几片姜片
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焯排骨时间准备姜片，葱，胡萝卜。胡萝卜厚度为0.7cm左右
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玉米选择甜玉米为上佳，切断，可以多放，女生爱吃玉米
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冷水砂锅放入前面所有东西，对了别忘加枸杞。因为是月子所以其他调料未加，正是不加其他调料最后才能显示出汤的鲜。
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大火煮，开锅后煮5分钟，转小火慢熬。
熬这个字表示时间，打底1小时，时间越长越浓。
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从图片就能看出胡萝卜软，玉米软，排骨软，汤浓！
最后别忘摆盘，让心爱的人感受色香味
小贴士
排骨我没有选用好的肋排，而是选用多骨头多脊髓多骨髓的大排。将骨头里的营养真正熬出来
