自制五香牛肉干

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用料  

牛腱子 1000克
食盐
十三香
耗油
生抽老抽
奥尔良腌料
葱姜
五香粉
籽盐粉
白酒
花椒大料

自制五香牛肉干的做法  

  1. 牛肉切条,泡出血水。把所有调料倒入腌制一宿

    自制五香牛肉干的做法 步骤1
  2. 起锅把所有材料倒入,小火煮15分钟,拿出晾干,不放油,小火炒干,我用的面包机功能的炒制,炒制了一个小时,根据自己喜欢的颜色定时间就可以

    自制五香牛肉干的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-06 12:23:41
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