简易版烧卖

买了2元钱的饺子皮，大概二十多个吧。香菇提前泡发，糯米提前浸泡几个小时，其它配菜切碎备用。

过滤干净泡香菇的水，加入糯米饭中一起煮。

我没有放肉类，就用猪油来炒馅儿。

很简单，各种翻炒。

加入煮好的糯米粉，翻炒。

根据自家的喜好，添加调料。

我放了一点点生抽，老抽。最后炒出来的馅儿颜色较浅。

饺子皮，擀面棍擀薄

这个样子就差不多了。

包馅儿1

包馅儿2

包馅儿3

全部包好后，上锅大火蒸几分钟就可以了。外面一层皮很容易熟的。

放凉，冷冻保存。随吃随取，回蒸。