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腌制咸菜
腌制咸菜
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兰心cwy
用料
大菜
随买随腌（一个二个）
盐
适量
南姜
适量
腌制咸菜的做法
大菜洗净晾干（这种天气可微晒风干）
用粗盐揉呀揉，揉软（随意）
挂几个小时，等待柔软出水装瓶压实密封
腌制10多天就可以吃，时间越长越好看！
小贴士
喜欢的可加辣椒，我不喜欢辣椒！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-11-01 13:06:22
122 收藏
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腌制咸菜的答疑
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兰心cwy
