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菜谱
姜糖片
姜糖片
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Grassssssss
用料
姜
1500克
白糖
900克
冰糖
600克
水
500克
姜糖片的做法
子姜洗净切薄片，怕辣可以泡水1~2小时，沥水备用
冰糖白糖和水大火融化后加入姜片
熬到水份蒸发，小火不停搅拌
成品
小贴士
1、冰糖太大块可以微波炉高火叮一下再敲碎
2、泡姜的水可以拿来洗头泡脚，别浪费了
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的姜糖片
随便看看
萝卜干炒五花肉
薏仁
蛋糕裱花
莲白回锅肉
香芋地瓜丸子
炸羊排
果糖
油盐酱醋
白洋葱
苹果煎饼
该菜谱发布于 2019-10-31 19:04:51
31 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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姜糖片的答疑
林夕伞落
2019-12-05
0
赞
你好，请问你做出来，姜糖片成品是多重
作者回复
2019-12-06
没有称……
半边酒窝Fa
2019-11-04
0
赞
亲。我做两斤姜就按你的量减少糖就行了吧
作者回复
2019-11-04
可以的，你还可以点【用料】旁的称图标按系数换算具体用量
半边酒窝Fa
2019-11-02
0
赞
辣不辣了成品
作者回复
2019-11-03
可以自己控制辣度，泡水的时候尝一下
以上留言由作者回复后显示
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Grassssssss
