极简八宝饭

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用料  

糯米 200克
豆沙 100克
白糖 35克
红枣 12颗
桂圆肉干 少许颗
枸杞子 少许
花生油 少量
莲子 一把

极简八宝饭的做法  

  1. 糯米莲子洗净浸泡最少2小时以上,沥干水后拌上白糖、少许花生油备用。
    红枣对半切开去核备用。

  2. 取一深碗,摸上油,先摆上枸杞桂圆,按自己喜欢的形状摆就好,铺上一半糯米,再摸一层豆沙,最后铺好剩下的糯米压实,扣上一大碟

  3. 上锅水开后40分钟,焖一会,出锅倒扣,最喜欢淋上椰浆或蜂蜜吃,超满足😍

    极简八宝饭的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-10-26 18:35:50
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