黑椒牛排

2 人做过这道菜
咱家最受欢迎的菜式,没有之一😍

用料  

牛排 两块
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
适量
料酒 适量
蒜片 适量(可不用)

黑椒牛排的做法  

  1. 牛排放至室温,用刀背敲松牛排两面。

  2. 放入适量黑椒粉和料酒少量盐按抹均匀,再放入橄榄油抹匀,双面一样,放入漏网静置30分钟。

  3. 不粘锅大火烧热锅下油,下牛排煎,每面煎2~3分钟,翻面时放蒜片、少许料酒和少量蒸鱼酱油,盖上锅盖焖30秒左右,煎熟出锅装盘。

小贴士

超简单又超好吃,软嫩多汁哦😆,都是随手就有的材料。腌制时有放少许盐,后面又有放少许蒸鱼酱油,完全够味了,不须要另弄捣酱汁了。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 
该菜谱发布于 2017-06-18 00:01:51
87 收藏


黑椒牛排的答疑

  • Ichizo  2022-08-20  
    0
    真香啊😀
    作者回复 2022-08-20  
    谢谢亲爱的,周末愉快💕❤️
  • 完美R  2021-01-17  
    0
    美味👍👍👍
    作者回复 2021-01-17  
    谢谢亲爱的海量美赞,周末愉快💕🌺
  • 有烹饪天赋的刘大厨  2020-02-16  
    0
    不错
    作者回复 2020-02-16  
    谢谢亲爱的🌷🌷🌷
  • 周董事长_l9ef  2019-04-19  
    0
    好吃吗
    作者回复 2019-04-19  
    好吃哒😄
  • Amyfree  2019-04-17  
    0
    嫩吗?我老是煎老了
    作者回复 2019-04-17  
    嫩哒😄

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