准备好食材，蔬菜切丁。
鸡腿肉剔骨，加葱姜，料酒腌一会儿，我这里没有姜了，就没放。
先将鸡肉炒至发白。
随后加入蔬菜块，继续翻炒。
加入水，加咖喱块，口味重的可以加2块。大火烧开，转小火炖。
炖十五分钟左右，大火收汤，喜欢汤泡饭的可以留多一些的汤汁。觉得不够咸的，可以稍微加一点盐。
很好吃！
上传你做的咖喱鸡块（简易版）
Rainbow爱妈
