鲜奶冻（鲜奶布丁）

鲜奶冻（鲜奶布丁）的答疑

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  blueforever  2020-04-11  

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  用石锅呵呵太导热了～过火了～太稠明天上图
  作者回复 2020-04-12  

  😀😀😀
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  嘻嘻哈哈开开心心快快乐乐  2020-03-25  

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  我都冷藏一天了，为什么还是糊糊状
  作者回复 2020-03-25  

  淀粉是不是放的不到位？
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  嘻嘻哈哈开开心心快快乐乐  2020-03-24  

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  木薯淀粉行吗？
  作者回复 2020-03-24  

  最好不要，两种还是不太一样的
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  五个小时_axsq  2020-03-03  

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  你好，为啥我做的特别稀，跟火大小有关系吗
  作者回复 2020-03-04  

  需要一直小火，如果稀的话，您试试再熬一会儿。淀粉这东西，越久越粘稠
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  情儿本情  2020-02-23  

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  用木薯淀粉可以吗
  
  作者回复 2020-02-26  

  刚才百度了一下两者区别，应该不可以互换，您可以百度了解一下
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  100斤以下才改名  2019-10-29  

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  请问搅拌至浓稠要搅拌多久？浓稠是要到半凝固的程度吗
  作者回复 2019-12-23  

  不好意思，才看到评论。搅拌到有一点点吃力就行，具体时间倒是没注意
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  求厨艺赐教  2019-10-31  

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  让我特意去百度查了一下玉米淀粉跟玉米面的区别😂看到希望可以回复我一下，这个冬了后会溶解吗
  作者回复 2019-12-23  

  不好意思，好久没登录，才看到评论，希望回复还能有意义。玉米面是淡黄色那种吧，玉米淀粉是白色的，两种东西！至于融化，我们还没化就吃完了，不过吃的时候拿在手里会比从冰箱里刚拿出来软一些，所以感觉尽量别在外面放太久吃。
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  小刘娜  2019-12-01  

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  木薯粉可以做吗
  作者回复 2019-12-23  

  我没用过，您可以试试看
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  月明_jpmz  2019-12-21  

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  保鲜层还是冷冻层？
  作者回复 2019-12-23  

  保鲜层，不能放冻层哦
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  清晨_c3tk  2019-12-22  

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  请问是冻在保鲜层还是冷冻层还是软冻层？
  作者回复 2019-12-23  

  保鲜层就可以，我家的冰箱温度是3，4度的样子