慈心甜菜根汤

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好食材的美味,天然的香甜~~

用料  

甜菜根 1个
白瓤地瓜 1块
西红柿或西红柿罐头 2个或半瓶
芹菜茎 几根
圆白菜 适量

慈心甜菜根汤的做法  

  1. 准备好原料:
    甜菜根,西红柿切小块,地瓜去皮,可切大块

    慈心甜菜根汤的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,放黑胡椒粉和姜粉,出香味后放甜菜根,加水没过一些,加盐,放地瓜和芹菜,炖煮至少15分钟;这个季节的甜菜根有点老。
    然后放番茄炖煮几分钟,最后放圆白菜煮两分钟即可

    慈心甜菜根汤的做法 步骤2
  3. 趁热食用,香甜味美

    慈心甜菜根汤的做法 步骤3

小贴士

炖煮时间根据食材性质和锅具火力等调整,炖的时候可以品尝一下,自己感觉合适就可以关火。
 
该菜谱发布于 2019-10-24 21:14:44
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