黄油切片室温软化,手指按下黄油,能按下手印,即软化好了
软化好的黄油加入糖粉,用电动打蛋器打发
将糖粉打发均匀好后,分两次加入纯牛奶,继续打发
打发至羽毛状态,黄油颜色变浅即可
筛入低粉,搅拌均匀
这是搅拌好的状态
装入裱花袋,8齿裱花嘴,挤入烤盘,放入预热好的烤箱,180度上下火,中层,20分钟
出炉冷却后密封保存
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