饺子皮玫瑰花煎饺
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人做过这道菜
Apple-亮颖小厨
饺子皮也能做出玫瑰花朵🌺，味道超赞。
用料
| 饺子皮48 | 张 |
| 瘦肉馅 150g | |
| 葱，姜，花椒，用 | 用水冲泡调馅 |
| 鸡蛋1个 |
饺子皮玫瑰花煎饺的做法
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肉馅用酱油，盐，蚝油，香油，橄榄油，鸡蛋调馅，然后用冲泡半小时的葱姜花椒水打馅至粘稠。
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4个饺子皮做一个玫瑰煎饺
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均匀的涂上拌好肉馅
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饺子皮两侧用手蘸水抹上对着，千万对折不要封口
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顺着卷
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做成玫瑰🌹
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不粘锅适量放油然后把玫瑰花饺摆放进去，小火煎，待底部有点变金黄
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底部稍煎黄时倒入矿泉水进行闷煎
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加水后闷煎根据火候不要太大，待水份煎干
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出锅，味道好吃。调馅很关键……
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底部焦黄香喷喷出锅
小贴士
肉馅不用➕葱姜，用沏泡的葱姜花椒水分三次打馅即可。
