南瓜豆沙华夫饼（酵母版）
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人做过这道菜
Candy-梁小姐
华夫饼…我记得不太清楚…什么时候就想做🤔好像10年前？8年前？…我忘记了🤦♀️
现在终于做了🤣🤣
豆沙馅可以参考：https://www.xiachufang.com/recipe/103952022/做法
⚠️我用的是板栗南瓜，所以水份不多，如果用水份比较多的南瓜，南瓜泥需要减少喔，要不然面团很湿‼️
现在终于做了🤣🤣
豆沙馅可以参考：https://www.xiachufang.com/recipe/103952022/做法
⚠️我用的是板栗南瓜，所以水份不多，如果用水份比较多的南瓜，南瓜泥需要减少喔，要不然面团很湿‼️
用料
南瓜豆沙华夫饼（酵母版）的做法
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南瓜蒸熟后打成泥（一定要放凉或者冷藏1小时后再使用）和除黄油之外其他材料揉均匀后加入黄油揉至光滑，放保鲜盒冷藏（最好6度左右）10小时
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冷藏10小时后，面团发大2倍
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切割20克一个
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豆沙馅3克左右比较好，5克容易压的时候爆出来🤭
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包好滚圆
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放在华夫饼的早餐机里
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大概烤2-3分钟，第一个正常3分钟，后面的因为机器已经热了，所以2分钟左右就可以
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可以中途打开看看上色情况来控制时间
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很好吃😋好香的南瓜🎃…吃不完密封好放冰箱冷冻保存，解冻加热一下就可以吃
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挺好玩的…哈哈😄
