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小米南瓜粥

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用料  

小米 200克
糯米 50克
老南瓜 500克
水 3000克
白糖 120克

小米南瓜粥的做法  

  1. 将小米，糯米泡6小时，夏天要放冰箱冷藏，南瓜去皮切片

  2. 冷水下南瓜，水烧开后放入米煮5分钟，盖上压力锅盖上气5分钟后转中火10分钟，等自然冷却后开盖再次煮开加糖调味，再煮2分钟即可。

  3. 非压力锅煮法:冷水下南瓜，将水烧开后放入米，大火煮10分钟，然后盖上盖子小火煮40分钟，盖子不要盖严实，留一些縫迹，期间要注意搅拌，以免糊锅，加糖调味，煮2分钟即可上桌

    小米南瓜粥的做法 步骤3

小贴士

喜欢小米的可以多放小米，糯米相对应的减少，南瓜可以留一半蒸熟用料理机打成南瓜泥，再加粥里，

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小米南瓜粥相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-18 14:06:39
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