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百分百银耳出胶

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泛.黄。的厨房  泛.黄。

用料  

银耳
红枣 颗
白砂糖

百分百银耳出胶的做法  

  1. 银耳事先泡发。

  2. 加水，银耳，红枣煮沸20分钟。

  3. 关小火，此时加入白砂糖，并继续小火煮30分钟。

  4. 15分钟后关火，此时已稍微成胶样。静置到室温，胶样达最浓稠。
    如果想吃热的，再加热。

小贴士

主要是先下白砂糖以及静置。

上传你做的百分百银耳出胶

 
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该菜谱发布于 2019-10-17 21:47:03
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