好吃到说不出话的番茄烫饭炒饭

Name: 好吃到说不出话的番茄烫饭炒饭
Ingredients: 小的2个，大的1个西红柿; 1根火腿肠; 半包榨菜; 5个平菇; 几颗菜心; 1个辣椒; 一碗米饭; 2勺生抽; 1勺醇味鲜; 半勺蚝油; 小半勺白糖

8.2 综合评分

60 人做过这道菜

第一次尝试烫饭，一次成功，太好吃了！本来不饿的我都吃了一大碗！必须要分享给大家～

用料

先蒸米饭，我这是两人份，做平时的2/3的量就够。
西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁备用。青椒一根切小丁备用。平菇撕成小朵，火腿肠切小丁，榨菜切碎，菜心切小段。
锅内倒油，倒入青椒，榨菜，平菇，火腿肠，炒香，再加入番茄翻炒均匀。放调料，生抽2勺，醇味鲜1勺，蚝油半勺，小半勺糖。炒匀后加一小碗水，转中火，盖盖子焖煮一会。待番茄软烂，加入米饭，菜心，翻炒均匀即可出锅。喜欢喝汤的，多加一点水，喜欢干一点的，少加水。

1.这个菜谱是我用家里有的菜做的，除了番茄外其他的所有菜都可以换。不能吃辣可以不放辣椒。火腿肠可以用任何肉类代替。蘑菇放不放都可以。蔬菜最好放点好吃，切记最后加蔬菜，比较嫩，好吃～

饭

随便看看

该菜谱发布于 2019-10-15 21:43:15

2566 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

管爷教做菜 0 做过

秋名山下 0 做过

樱桃大丸子Alisa 1 做过

雪域的阳光 1 做过

呓呓 325 做过

呓呓 45 做过

呓呓 13 做过

呓呓 20 做过

呓呓 9 做过

呓呓 1 做过

呓呓 0 做过

呓呓 0 做过