0失败红豆沙一口酥

黄油软化后加入糖粉

把步骤一的打至有点发白后加入鸡蛋搅拌均匀。

加入低筋面粉，最好可以过一下筛，分两次加入。

揉成团后，放冰箱急冻20分钟，如果时间不赶的话可以放冷藏，主要是便于后面整形。

将面团分成四份，用擀面杖擀平，包好红豆沙。

整形后进行切段。

切段。

刷蛋黄液，撒上芝麻，稍微用手按一下芝麻，以免芝麻容易掉落。

放入烤箱，上火170度，下火170度，烤15分钟，这个要根据烤箱不一样进行调整温度和时间，烤到最后要关注成品的颜色。

成品，酥酥的，一口一个。