自制馄饨皮

2 人做过这道菜
早上忘了买馄饨皮,下去去买时结果两个菜市里的馄饨皮都已卖光了,没办法只有自己做了,还挺像那么回事的。哈哈😄

用料  

面粉 100克
一小勺
适量

自制馄饨皮的做法  

  1. 取面粉100克左右倒入大盆里。

    自制馄饨皮的做法 步骤1
  2. 取适量水放一小勺盐化开,将面粉和成不软不硬的面团。盖上保鲜膜醒三十分钟。

    自制馄饨皮的做法 步骤2
  3. 将面团擀成薄片。然后在两面均匀抹上面粉。切成方形。

    自制馄饨皮的做法 步骤3
  4. 切好的样子~~

    自制馄饨皮的做法 步骤4
  5. 包馄饨

    自制馄饨皮的做法 步骤5
  6. 煮馄饨

    自制馄饨皮的做法 步骤6
  7. 吃馄饨~~

    自制馄饨皮的做法 步骤7

小贴士

取小一点的面团,擀开,尽量擀薄~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制馄饨皮相关分类

该菜谱发布于 2019-10-14 21:00:08
378 收藏


作者蝶飞扬的其他菜谱

自制馄饨皮的答疑

  • 妮妮安33  2019-10-14  
    1
    叠在一起的时候怎么才能不粘在一起?
    作者回复 2019-10-15  
    切之前,面片两面均匀抹上干面粉,就不会粘。

以上留言由作者回复后显示