泰式沙拉

0 人做过这道菜
抖y上阿nic的每一餐的菜谱
自己做了之后整理了一下方便以后做
忘了拍照
从朋友帮忙录的视频里截图的
下次做再拍照

用料  

彩椒 2个
紫洋葱 1个
小番茄 看心情
香菜 看喜好
大蒜 5瓣
小米椒 5个
凤梨 1个
蜂蜜 2圈
青柠汁 1个
生抽 2圈
鱼露 3勺
半个红酒杯
黑虎虾 看心情
鱿鱼 1只
黄瓜皮 6、7片
花生碎 看心情
柠檬皮 1个

泰式沙拉的做法  

  1. First of all 准备一盆水,放进冰箱

  2. 【盆】彩椒、紫洋葱切丝,小番茄切一半【碗】香菜切碎,大蒜成泥,小米椒切段,淋上蜂蜜、青柠汁、生抽、鱼露(阿nic说鱼露要多给才能有泰国的味道),最后加水

  3. 【盆】凤梨切成粒

  4. 【锅】黑虎虾和鱿鱼,处理好之后入锅煮几分钟,把一开始准备的那盆放在冰箱里的水拿出来,煮熟的黑虎虾和鱿鱼放进冰水,泡凉之后就可以入【盆】了

  5. 碗里的汁儿倒进【盆】里,拌匀之后乘盘(不要汁)

  6. 削黄瓜皮、撒花生碎,刮柠檬皮屑

  7. 完成✅

 

泰式沙拉相关分类

该菜谱发布于 2019-10-13 15:04:55
7 收藏


泰式沙拉的答疑

关于泰式沙拉的做法还有疑问? 提一个问题