打入两个鸡蛋到打蛋盆 然后滴入几滴柠檬汁 加入白砂糖 先用打蛋器高速打发3分钟 再低速打发至细腻且有纹路的面糊
过筛低筋面粉 然后翻版均匀细腻无颗粒
然后装入裱花袋 剪小口 挤到平铺的油纸上 最后均匀的撒上适量的黑芝麻 烤箱提前150度预热10分钟 预热完后放入烤箱中下层 上下火140度烤20分钟即可
烤箱15分钟后注意看上色情况 可适量调低温度 取下小饼干不粘油纸就烤好了 如果拿不下来 可再烤几分钟
放凉后没有及时吃完要记得放密封口袋或者瓶子装起来 不然小饼干就会返潮 不酥脆
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就叫我小盆友
