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快手葡式小蛋挞

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就叫我小盆友的厨房  就叫我小盆友
菜谱中如没有淡奶油就纯牛奶加倍

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 20克
牛奶 60克
淡奶油 60克
现成小蛋挞皮 14个

快手葡式小蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮提前从冰箱拿出来化冻变软 鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

    快手葡式小蛋挞的做法 步骤1

  2. 加入牛奶和淡奶油 搅拌均匀

    快手葡式小蛋挞的做法 步骤2

  3. 过筛至少2遍到细腻光滑的蛋挞液

    快手葡式小蛋挞的做法 步骤3

  4. 倒入蛋挞皮至9分满

    快手葡式小蛋挞的做法 步骤4

  5. 烤箱提前200度预热5分钟 转180度放中层烤25分至30分钟 烤箱温度及时间根据自家烤箱来决定 喜欢吃嫩一点就时间短点 酥脆一点时间就长点

    快手葡式小蛋挞的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-10-15 09:33:03
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