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奶油南瓜汤

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用料  

南瓜
洋葱
牛奶
淡奶油
水
橄榄油
盐
黑胡椒
百里香

奶油南瓜汤的做法  

  1. 切洋葱丝、南瓜片

  2. 小火加热平底锅
    加几滴橄榄油
    放一小把洋葱丝和少许百里香
    炒至洋葱丝微微焦黄

    奶油南瓜汤的做法 步骤2

  3. 放入南瓜片
    炒软

  4. 加一小碗水
    用手持搅拌机打成糊状
    倒进小煮锅里

  5. 开小火
    一边加热一边搅拌
    煮沸

  6. 按2:1的比例加牛奶和淡奶油

  7. 继续搅拌
    让水分蒸发掉一部分
    至南瓜汤变得浓稠
    关火

  8. 按口味放盐和黑胡椒
    拌匀即可

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该菜谱发布于 2019-10-10 17:15:56
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