香辣空心菜篇

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最近特别爱吃的蔬菜 辣辣的还带着蚝油的鲜~

用料  

空心菜 1把
红辣椒 4个
3瓣
蚝油 2勺
白砂糖

香辣空心菜篇的做法  

  1. 空心菜择去叶子洗净备用

    香辣空心菜篇的做法 步骤1
  2. 小米辣 蒜瓣 青椒 洗净 切好 备用

    香辣空心菜篇的做法 步骤2
  3. 锅热油 中火 倒入辣椒与蒜瓣翻炒

    香辣空心菜篇的做法 步骤3
  4. 待有辣味与蒜香味时加入空心菜大火翻炒 并加入适量的盐与蚝油,也可加少许白糖提味

    香辣空心菜篇的做法 步骤4
  5. 关火 装盘 开吃啦~

    香辣空心菜篇的做法 步骤5

小贴士

空心菜不用炒太久哦 2~3min足矣 久了会变黑变软
 

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该菜谱发布于 2019-10-08 23:05:38
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