下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
熟醉大闸蟹
熟醉大闸蟹
0
人做过这道菜
收藏
花堂堂的花
酱汁还可以用于醉所有你喜欢的海鲜
用料
蟹
8只
生抽
500克
矿泉水
800ml
蚝油
30克
冰糖或红糖
200-250g
姜
一大块
桂皮
一片
花椒
一小把约30粒
香叶
4-5片
丁香
10粒
陈皮
2片
话梅
5颗
红枣
5个
香醋
40克
花雕酒
450克
柠檬
1个或2个
熟醉大闸蟹的做法
除香醋、黄酒、柠檬之外,所有香料与调料煮开;
煮开后放入香醋、黄酒、柠檬(一定要去籽)
喜欢更香的可以放一点白酒;
密封冷藏一夜,用密封盒保存于冰箱。
上传你做的熟醉大闸蟹
随便看看
蛋糕版甜甜圈
煎虾饼
胡萝卜奶昔
奶油打发
螃蟹炒蛋
孜然烤寸骨
肉末炒茄子
炒青菜头
胡萝卜羊肉汤
芋头烧鸭
该菜谱发布于 2019-10-05 16:42:53
24 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢熟醉大闸蟹的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
陈可可的味道
1821 做过
无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦
青春妹-
31 做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1113 做过
作者花堂堂的花的其他菜谱
面包机做馒头(解放双手零失败)
花堂堂的花
46 做过
裱花蛋糕
花堂堂的花
12 做过
迷你椰香南瓜挞(懒人工具版)
花堂堂的花
0 做过
新西兰鳕鱼胶(大花胶)的泡发方法
花堂堂的花
0 做过
芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)
花堂堂的花
0 做过
鲍鱼虫草花石斛炖龙骨
花堂堂的花
0 做过
榴莲乳酪慕斯
花堂堂的花
0 做过
宝宝辅食:猪肝粉(面包机版)
花堂堂的花
0 做过
熟醉大闸蟹的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑