悬浮蛋糕

1 人做过这道菜
很神秘却很容易的悬浮蛋糕

用料  

蛋糕:8寸蛋糕胚两个
淡奶油:1200克
水果夹心:芒果火龙果
装饰:鲜花+各种塑料球

悬浮蛋糕的做法  

  1. 很适合女生的一款,既有蛋糕还有鲜花一举两得

    悬浮蛋糕的做法 步骤1
  2. 先把蛋糕坯抹好面冰箱冷藏,下面的蛋糕可放水果夹心,上面的蛋糕坯加些果酱和奶油就可以了,不需要加水果否则太重会坍塌或偏移(上层蛋糕就是我太赶时间没有冷藏定型就放上去了,所以有些不平整)

    悬浮蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋糕定型以后打桩,把上层蛋糕放上去 调整好重心,就可以用鲜花和塑料球装饰了,做成承重的假象😘,别忘了放上串灯

    悬浮蛋糕的做法 步骤3
  4. 打开开关,是不是很漂亮

    悬浮蛋糕的做法 步骤4
  5. 一定要做好定型再把蛋糕放上去,要不会出现边角不平整,影响美观,我是太干时间了就没定型

    悬浮蛋糕的做法 步骤5
  6. 天黑点会更好

    悬浮蛋糕的做法 步骤6
  7. 再来一张

    悬浮蛋糕的做法 步骤7

小贴士

所谓悬浮其实没什么奥秘,只是视觉上的假象

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

悬浮蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-10-04 01:05:05
22 收藏


悬浮蛋糕的答疑

  • 雯兔兔  2019-11-01  
    0
    上面的蛋糕运输不会掉吗
    作者回复 2019-11-07  
    不会掉,打桩了
  • 宫远徵  2019-10-13  
    0
    怎么打桩
    作者回复 2019-10-16  
    淘宝搜打桩

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