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手拍蒜泥黄瓜

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我是张好好的厨房  我是张好好

用料  

醋 1勺
盐 2克
黄瓜 1根
蒜 3瓣
朝天椒 1个
糖 2克
麻油 1勺
鸡精 少量

手拍蒜泥黄瓜的做法  

  1. 去皮黄瓜手拍切菱形放2克盐后放冰箱腌制10分钟，去掉腌制出来的水分。

    手拍蒜泥黄瓜的做法 步骤1

  2. 加入蒜泥，辣椒，麻油，醋，白糖，鸡精

    手拍蒜泥黄瓜的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀（因为是明天带去公司的便当，怕腌制太久不脆，所以倒了所有汁水的）

    手拍蒜泥黄瓜的做法 步骤3

  4. 成品图

    手拍蒜泥黄瓜的做法 步骤4

小贴士

现吃不用倒汁水，不喜欢吃醋的话可以换生抽。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的手拍蒜泥黄瓜

 

手拍蒜泥黄瓜相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-27 23:45:49
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