柠檬泡椒凤爪

7.7 综合评分
111 人做过这道菜

用料  

鸡爪 500克
泡椒 10个
8片
柠檬 半个
花椒 几粒
8瓣
酱油 看着放
香菜和洋葱 若干
蚝油 1勺
50克
青红椒 5个
小米辣 6个
香油 1勺
2勺

柠檬泡椒凤爪的做法  

  1. 1.先把鸡爪剪掉指甲,然后斜切鸡爪。放进冷水锅里煮,放料酒和姜片去腥,撇去浮沫,煮开之后捞出过冷水。

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤1
  2. 2.调制酱汁,四片🍋,大蒜切碎若干,姜丝若干,香菜和洋葱若干,青椒和红椒,几个小米辣,放入多一些的生抽,放一点老抽,一点香油,一些白醋,和一点白糖。放入鸡爪搅拌,冷藏三个小时就可以吃啦

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-09-25 10:03:49
8732 收藏


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柠檬泡椒凤爪的答疑

  • 西柚or西柚  2020-05-21  
    7
    准备的泡椒不用了?
    作者回复 2020-06-16  
    用了
  • 3783_7fae  2020-02-03  
    5
    没有泡椒行吗
    作者回复 2020-02-05  
    不行吧
  • 萌雅雅妈咪  2020-04-17  
    3
    我昨天做了,很好吃,丫头说妈妈明天再多做点😀
    作者回复 2020-04-17  
    👍👍👍❤️
  • 汤宇帆的帆  2020-01-16  
    3
    放的是啥牌子的泡椒啊?
    作者回复 2020-01-17  
    我也没看牌子
  • 娜_umd5  2020-02-11  
    2
    没有泡椒用泡菜里面的可以不😀
  • 一听朵朵  2020-04-11  
    2
    不知道作者有没有按自己的配方试一下味道,50克的糖太甜了,按这个配方一点咸味都没有,加了好多盐还是甜,就是甜版的泡爪
    作者回复 2020-04-12  
    蚝油多加一点,我是按照自己的感觉来说克数
  • 心中有片海啊  2020-03-26  
    2
    冷藏能放几天不坏啊?
    作者回复 2020-03-26  
    两三天最好吧
  • 果然好吃呀  2020-03-16  
    2
    不知道为啥,不怎么酸~其他很Nice
    作者回复 2020-03-18  
    👍
  • 梦梦456  2020-03-01  
    2
    洋葱的作用是什么?可以不放嘛?
    作者回复 2020-03-01  
    提香,可以
  • 萌萌懂懂新开始  2020-05-19  
    1
    蚝油可以改鱼露不
    作者回复 2020-06-16  
    可以把

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