腊肠煲仔饭

0 人做过这道菜

用料  

大米
腊肠
干香菇
蔬菜
香菜
蚝油
酱油
鸡蛋

腊肠煲仔饭的做法  

  1. 干香菇泡一晚切成丁,腊肠切片

  2. 电饭煲底部抹油,把洗好的米(一杯米),香菇丁和腊肠放进去。选「嚼劲/大火」开始煮(水量要偏少)

  3. 青菜焯水煮熟,可以放点盐

  4. 酱油+蚝油+糖+香油+香菜=煲仔饭

  5. 饭第一次熟的时候,把青菜和酱汁都倒进去,加个蛋,等饭熟后搅拌

 
该菜谱发布于 2019-09-21 19:50:11
2 收藏


腊肠煲仔饭的答疑

关于腊肠煲仔饭的做法还有疑问? 提一个问题