肉糜可以自己剁好，放料酒，葱姜，生抽，蚝油，胡椒粉盐一点点拌匀，藕切沫，一起放进去，放一个鸡蛋，生粉，朝一个方向搅上劲，热锅，油5成热，做好饼煎两面金黄
把饼拿出来，锅中留底油，葱姜蒜辣椒爆香，放入藕饼，加水，加料酒，生抽，老抽，糖提鲜，烧到差不多了，放水淀粉勾芡，出锅
上传你做的红烧藕饼
常熟刘姐
