减脂100天Day34：九层塔炒蛋
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人做过这道菜
murlanbaby
在台北菜市场买了一包九层塔，香气四溢，拿来炒蛋再好不过了。
用料
减脂100天Day34：九层塔炒蛋的做法
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九层塔摘下叶子洗净。
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鸡蛋打散，放三分之一九层塔，盐，搅拌均匀。
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热锅放橄榄油加热，放鸡蛋液，没有完全凝固放剩下的叶子，翻炒熟。
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装盘。
小贴士
这道菜的做法很多，有全部叶子和鸡蛋混合的，也有加酱油、淀粉、胡椒粉的。首先，这个菜谱使用最简单的食材，吃本味。第二，九层塔分开放，是因为香气容易挥发，这样可以让菜香味更浓厚且有层次。
