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茄子饭

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超级吃货甜妈某某的厨房  超级吃货甜妈某某

用料  

茄子 4个
五花肉 20克
葱 1根
生抽 1汤匙
盐 1勺

茄子饭的做法  

  1. 茄子削皮，切条块，放一勺盐，腌10分钟

    茄子饭的做法 步骤1

  2. 控出水来，这样茄子不吸油，而且入味

    茄子饭的做法 步骤2

  3. 五花肉切丁，葱头葱花分开切好

    茄子饭的做法 步骤3

  4. 五花肉放油锅爆出油

    茄子饭的做法 步骤4

  5. 葱花爆香

    茄子饭的做法 步骤5

  6. 倒入茄子，加生抽，翻炒

    茄子饭的做法 步骤6

  7. 倒入淘净的大米炒匀

    茄子饭的做法 步骤7

  8. 加一碗水，用电饭煲煮熟

    茄子饭的做法 步骤8

  9. 撒上葱花

    茄子饭的做法 步骤9

  10. 拌匀出锅

    茄子饭的做法 步骤10

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茄子饭相关分类

饭 电饭煲 茄子饭
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该菜谱发布于 2019-09-16 12:59:19
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