客家人的美食
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人做过这道菜
快乐少女_0bxs
用料
客家人的美食的做法
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萝卜削皮
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擦丝
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放盐腌出水
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腌好的萝卜挤干水
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把蒜苗洗干净
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五花肉我用搅肉机搅成肉沫
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蒜苗切粒
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冬菇用搅拌机碎
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热锅凉油
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把肉沫放锅里
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把五花肉炒出油
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加入冬菇
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泡好的虾米
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加入虾米，生抽，老抽，蚝油，鸡精翻炒均匀
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关火把大蒜放下去翻炒
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翻炒均匀出锅，加入腌好的萝卜搅拌
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用快搅拌
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再加入炒香的虾米一起搅拌均匀
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美味的萝卜馅做好了
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糯米粉2杯粘米粉1杯，用开适量的开水搅拌米粉放凉一再揉搓成团，就可做好的萝卜馅来包糯米饺子，萝卜馅还可以做包子
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糯米粉和粘米粉揉成团
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包好的糯米饺子
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把水烧开再糯米饺子放下去煮开8一10分钟，糯米饺子也可以格水蒸熟
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糯米饺子熟了
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准备出锅装盘
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还可以做煎来吃
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准备开吃
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好吃
