红糖发糕

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真的好吃的不要不要

用料  

面粉 300克
糯米 50克
淀粉 20克
红糖 50克
葡萄干,桑葚 少许
酵母 4克

红糖发糕的做法  

  1. 把红糖用开水化开,稍微冷却后加入四克酵母

    红糖发糕的做法 步骤1
  2. 放置发酵半个小时发酵好后放入你喜欢吃的,如葡萄,红枣,红豆,桂花,等都可以撒到表面

    红糖发糕的做法 步骤2
  3. 因为我的时间不是很充足,我是比较赶的情况下做,我并没有发的很大,如果我再多等一会儿的话,或许会发的更大,层次会更好看😊

    红糖发糕的做法 步骤3
  4. 看吧,还行吧,毕竟是在赶的时间下做完的,口感还是不错的哟😄

    红糖发糕的做法 步骤4
  5. 切成小块,小朋友非常爱吃*^_^*

    红糖发糕的做法 步骤5

小贴士

发酵好后隔水用大火蒸25到30分钟,不要立马开盖,隔个3到5分钟再开盖噢
 
该菜谱发布于 2019-09-10 22:38:24
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红糖发糕的答疑

  • 一半厨房  2019-09-11  
    1
    水多少克
    作者回复 2019-09-12  
    边加边看,调成糊状就行

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