自酿苹果醋
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妈妈伴你
每年苹果丰收的季节，都得自酿一箱苹果醋，这个季节的青苹果没加防腐剂，这箱苹果醋可以根据不同季节泡制不同的下饭菜！
苹果醋加凉水也可以当饮料！
苹果醋加凉水也可以当饮料！
用料
自酿苹果醋的做法
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所有材料1：1：1
青皮苹果洗净凉干水份
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苹果切片，无需削皮，但要去掉中间的核。
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一层苹果一层冰糖一瓶米醋，密封。
两三天后开盖搅拌一下。
淹制三个月以上。
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苹果醋泡嫩姜片（只需加盐）
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苹果醋泡茭头（只需加盐）
小贴士
1、三种材料按1：1：1
2、容器和刀、菜板都得干爽，不能粘一点水。
3、苹果醋可以泡嫰姜、茭头，还可以泡洋葱，都是爽口的下饭菜，最好放冰箱冷藏，下饭菜才脆！
2、容器和刀、菜板都得干爽，不能粘一点水。
3、苹果醋可以泡嫰姜、茭头，还可以泡洋葱，都是爽口的下饭菜，最好放冰箱冷藏，下饭菜才脆！
