绿波廊的桂花糕

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用料  

糯米粉 250克
100克
水 238克
白酒8克
油 适量
桂花酱 适量

绿波廊的桂花糕的做法  

  1. 1,把除水以外的原料混合
    2,将水慢慢加入混合物中,至流水      状
    3,锅中放水煮至开水
    4,(在容器中加入适量油,防粘用)将糯米粉液体倒入容器中,入锅蒸40分钟至熟(煮时将盖掀开一小缝)
    5,将桂花酱浇在糕上
    6,冷却,即可切成所需的菱形装盆

    糕的特色:香,糯,不粘牙,Q弹

    PS:加了茅台酒的糯米糕,你想试一下吗?
    以上的量可以做两盆

    绿波廊的桂花糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2019-09-07 16:58:05
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