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面包
快手麻薯制作
快手麻薯制作
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Lilia0325
用料
糯米淀粉
85
玉米淀粉
25克
牛奶
140g
糖/冰糖粉
25g
黄油
15g
快手麻薯制作的做法
将除黄油外的材料混合均匀,上蒸锅蒸20分钟,取出晾凉。
将室温软化的黄油揉入蒸好的麻薯团中,放到碗里盖上保鲜膜备用,做面包、蛋黄酥等都可以加入麻薯。
小贴士
蒸好的麻薯团很黏,揉黄油时我用的是一个很平的勺子(像缩小版的炒菜铲子),个人觉得很好用,各种翻搅就可以了,不用弄的满手油。
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该菜谱发布于 2019-09-04 09:03:58
96 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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快手麻薯制作的答疑
精致的猪猪女孩丶
2019-11-15
0
赞
这么多粉放45克牛奶?走点心吧
作者回复
2019-11-15
你做过了吗?
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