小白菜切半，切豆腐，姜切末，葱切段，辣椒切圈
锅热油，放入葱，姜，辣椒翻炒，加入小白菜翻炒，加入生抽翻炒，变蔫出水后加入豆腐，将豆腐没入菜水中，加盐，加鸡精，边炖边翻炒，后可盖锅盖炖一下，最终出锅。
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洋洋的小仙女吖
