香煎滑豆腐

1 人做过这道菜
个人特别喜欢吃豆腐~各种做法都爱,但这个特爱吃,所以分享分享一下。太久没做菜很多都忘记了,还是得记录一下给自己看滴。

用料  

豆腐 1-2块
红葱香菜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
淀粉 适量
适量
辣椒 适量

香煎滑豆腐的做法  

  1. 剁蒜末,红葱,香菜切段,切点小米椒。

    香煎滑豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐放油煎至两面金黄,盛出来。

    香煎滑豆腐的做法 步骤2
  3. 剩下的油爆香配料

    香煎滑豆腐的做法 步骤3
  4. 加入豆腐一起小炒一会,小心点,别用破豆腐了哈。

    香煎滑豆腐的做法 步骤4
  5. 最后用盐,酱油,淀粉,耗油勾芡,就可以装盘吃啦。

    香煎滑豆腐的做法 步骤5

小贴士

豆腐不能选嫩的,加点小米椒辣辣的才野味,可以捞饭吃,简单又好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香煎滑豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-09-02 15:12:18
61 收藏


香煎滑豆腐的答疑

关于香煎滑豆腐的做法还有疑问? 提一个问题