丝瓜腰果虾仁

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这个菜实在是。。没啥好说的,特别好做。适合减肥,一人食,清空冰箱。 腰果不脆 不爱吃的绕道

用料  

丝瓜 一个
腰果 60g
10只
彩椒 一个
料酒

丝瓜腰果虾仁的做法  

  1. 姜切丝 彩椒切丝 丝瓜切片 虾切半

  2. 小火烘腰果,时不时翻一下以防烧焦

  3. 炒虾仁至发白/发粉红(来这三个字念十遍)盛出待用

  4. 放油,大火快炒丝瓜,丝瓜开始变软时加入虾仁和腰果翻炒

  5. 起锅前加盐

 
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