时隔多年的披萨依然好吃
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人做过这道菜
瑞小棒
懒得出去吃，那就快快自己动手吧，以下是我做的两个金方盘的量
用料
| 高筋粉 | 280g |
| 低筋粉 | 120g |
| 水 | 200ml |
| 油 | 20g |
| 糖 | 20g |
| 酵母 | 5克 |
| 以上是面饼，以下是灵魂肉酱 | |
| 番茄酱 | 5大勺 |
| 意大利面酱 | 味好美的300g |
| 洋葱 | 1个 |
| 肉馅（瘦的） | 半斤多 |
| 盐 | 2小勺 |
| 以上肉酱，以下其余这次放的东西 | |
| 柿子椒 | 1个 |
| 菇（平菇最好） | 6个 |
| 马苏里拉芝士 | 一袋 |
| 酸黄瓜 | 4小根 |
| 宜家肉串 | 5根 |
时隔多年的披萨依然好吃的做法
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灵魂肉酱的炒制：一点油不放直接放肉馅，放番茄酱，放洋葱，放味好美意大利面酱，咕嘟咕嘟咕嘟就ok了
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面发好，分两份，干成圆不圆方不方的扔盘子里，筷子扎孔，涂抹灵魂肉酱，放马苏里拉芝士
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放酸黄瓜和宜家肉串
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码放菇和椒（这次很可惜没买到平菇用香菇代替了）烤箱210℃半小时
小贴士
注意：
1：凡是披萨里添加的蔬菜以及菇类都要上锅蒸发一下水分，要不然披萨就会软塌塌的不好吃
2：灵魂肉酱可以多做点，因为它配意大利面也可以的
3：我暂时只想到这么多，毕竟咱也不是专业的，有啥沟通的底下聊！谢谢各位么么哒😘
1：凡是披萨里添加的蔬菜以及菇类都要上锅蒸发一下水分，要不然披萨就会软塌塌的不好吃
2：灵魂肉酱可以多做点，因为它配意大利面也可以的
3：我暂时只想到这么多，毕竟咱也不是专业的，有啥沟通的底下聊！谢谢各位么么哒😘
