西兰花炒（咸）肉片

Name: 西兰花炒（咸）肉片
Ingredients: 西兰花; 瘦肉; 姜; 蒜; 料酒

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首先要说肉是事先腌制好的。只是用等量的盐和糖抹匀肉块，然后抹一层白葡萄酒（白酒神马的其实也可以），装在保鲜盒里冷藏一个星期都不会有问题。对于一个人住的人来说，这样的做法超级方便，想吃的时候，随时拿出来切一点儿就可以了。配什么蔬菜都不会难吃。p.s：这才应该也可以用电饭锅做~~

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该菜谱发布于 2012-04-10 23:31:48

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