孜然馒头火腿丁

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用料  

馒头 1个
火腿 10片
鸡蛋 1个
适量
孜然粉 适量

孜然馒头火腿丁的做法  

  1. 准备好材料: 馒头、火腿、鸡蛋。

    孜然馒头火腿丁的做法 步骤1
  2. 将馒头切成小块,火腿切成小块,鸡蛋打散到碗里搅拌均匀。

    孜然馒头火腿丁的做法 步骤2
  3. 开火,倒入适量油,待油烧热,倒入馒头块,进行翻炒,炒熟了,加入火腿丁,继续翻炒,再倒入鸡蛋液,进行翻炒,然后加入适量的孜然粉,即可出锅了。

小贴士

馒头要小心切,太容易切碎了,下锅翻炒容易炒成馒头渣。
 

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该菜谱发布于 2019-08-19 19:57:05
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