蜜红豆

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高压锅也能做出颗粒分明的软糯蜜红豆

用料  

红豆 200克
清水 400ml
冰糖 100克
绵白糖 100克

蜜红豆的做法  

  1. 称取200g红豆

    蜜红豆的做法 步骤1
  2. 加少量水煮开,除豆腥

    蜜红豆的做法 步骤2
  3. 捞出沥水

    蜜红豆的做法 步骤3
  4. 倒入高压锅

    蜜红豆的做法 步骤4
  5. 加400ml水

    蜜红豆的做法 步骤5
  6. 加100克冰糖

    蜜红豆的做法 步骤6
  7. 倒入锅中

    蜜红豆的做法 步骤7
  8. 用豆类功能煮

    蜜红豆的做法 步骤8
  9. 煮好沥水

    蜜红豆的做法 步骤9
  10. 这时的红豆外观完整但内心软糯

    蜜红豆的做法 步骤10
  11. 称100克绵白糖

    蜜红豆的做法 步骤11
  12. 倒入沥干水的蜜豆中

    蜜红豆的做法 步骤12
  13. 拼匀,注意不要压破蜜豆

    蜜红豆的做法 步骤13
  14. 装保鲜盒入冰箱冷藏

    蜜红豆的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2019-08-18 06:50:41
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蜜红豆的答疑

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