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不放味精的鸭舌头杠杠滴

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爱尚美食的姐姐的厨房  爱尚美食的姐姐

用料  

鸭舌 250 克
青椒 2 个
胡萝卜 1 根
生抽 1 勺
盐 2 克
葱姜 少许
蒜头 2 瓣
料酒 1 勺
十三香 1 勺
糖 少许

不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法  

  1. 鸭舌洗净

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤1

  2. 我喜欢吃青椒，胡萝卜所以切两个，胡萝卜可以少一些。

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤2

  3. 把青椒和胡萝卜分别切成丝

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤3

  4. 起油锅，放姜，蒜，葱爆香

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤4

  5. 然后把鸭舌倒进去爆炒

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤5

  6. 炒到有点黄了，倒入生抽，料酒，盐，十三香，糖少许，盖锅闷10分钟

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤6

  7. 倒入青椒，胡萝卜翻炒再继续闷一会

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤7

  8. 现在好了撒一些葱花起锅

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤8

  9. 有没有流口水呀

    不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法 步骤9

小贴士

鸭舌一定要洗干净      
我是不放味精的，放点糖调鲜味的。

上传你做的不放味精的鸭舌头杠杠滴

 
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该菜谱发布于 2019-08-17 19:23:03
20 收藏
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不放味精的鸭舌头杠杠滴的答疑

  • 岁月静好_k931(下厨房)
    岁月静好_k931  2019-08-18  
    0 赞
    你这个是熟的鸭舌炒的吗
    作者回复 2019-08-19  
    是生的

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