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蒜蓉大虾

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生活需要仪式感，无关矫情，而是对幸福的敏感。每一个平凡的日子都不应该被淡漠……

用料  

虾🦐 10只
蒜 10瓣
酱油 2勺
盐 5克
糖 10克
小米辣 3根
粉丝 1把
小葱 2根

蒜蓉大虾的做法  

  1. 虾洗净，开背去虾线，用刀背捶平，摆盘。泡好的粉丝打底。

    蒜蓉大虾的做法 步骤1

  2. 将蒜蓉，小米辣，白糖，在油锅中煎至金黄，放入少许盐，酱油鲜调味。

    蒜蓉大虾的做法 步骤2

  3. 上锅蒸10分钟出锅，放葱花，再另起一锅，烧油，浇油，发出吱吱的声音，好了，大功告成，开动。

    蒜蓉大虾的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

全部48个作品

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该菜谱发布于 2019-08-17 18:08:29
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蒜蓉大虾的答疑

  • 喵酱的手工坊(下厨房)
    喵酱的手工坊  2020-01-04  
    7 赞
    怎么可以有这么多汤呀，我做了汤好少
  • 温柔煮夫_3u5o(下厨房)
    温柔煮夫_3u5o  2019-12-14  
    2 赞
    蒜蓉辣椒弄少了，感觉味道会淡，是加盐还是加老抽？
    作者回复 2019-12-15  
    都可以加点^_^^_^
  • 夏小强(下厨房)
    夏小强  2019-12-13  
    1 赞
    味道很好，这个菜谱太靠谱了
    作者回复 2019-12-13  
    谢谢🙏
  • 辣笔小薪(下厨房)
    辣笔小薪  2019-12-07  
    0 赞
    最后浇油是直接浇花生油吗？
    作者回复 2019-12-08  
    都行，橄榄油，菜籽油都行

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